冷凍パン生地 ぺったんこ クロワッサン ベイクアップ

醗酵と焼成をオーブンの中で同時に行う、画期的商品です。

特許取得、二次発酵不要、フランス産バター100％
プロ仕様のかさばらない冷凍クロワッサン生地

室温で約20分解凍後、180℃のオーブンで約25分で焼きあがります。

国内有名ホテルの朝食やカフェのアイテムとして広く業務用としてご利用いただいております。

◎ベイクアップシリーズの特徴
　・生地が薄くかさばらないのでスペースをとりません。
　・焼成しながら発酵します。

ベイクアップ　クロワッサンの特徴
・冷凍パン生地
・二次発酵不要
・このままオーブンで焼けばできあがり
・小さすぎない40g
・フランス産バター100%仕様
・フランス直輸入の本場の味
・パン屋さんのような焼きたてが食べられる
・バターの風味満点
・簡単にサクサクに焼ける
・冷めても美味しい
・中はふんわり
・お子様にも人気
・リピート率が高い
・必要な分だけ焼ける

◎おすすめ利用シーン
毎日の食事、朝食、ランチ、おやつ、夜食、ティータイム、お花見、おもてなし、お子様の誕生日会、お茶会、パーティ、サンドイッチ、業務用、レストラン、カフェ