セタロ パスタ スパゲッティーニ 1.6mm 500g イタリア産

セタロ　スパゲッティーニ 1.6mmの詳細 名　称 セタロ　スパゲッティーニ 1.6mm 内　容 500g 原産国 イタリア 原材料 デュラム小麦のセモリナ 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 標準ゆで時間：10～12分 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存 輸入者 有限会社ハリキ愛知県春日井市金ヶ口町3011-6 発送方法 常温 同　梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます※冷蔵品同梱の場合は冷蔵発送 セタロ　スパゲッティーニ 1.6mmについて 1.6mmのスパゲッティーニはどんなソースとでも相性が良いパスタです。 トマト系のソースはもちろん、少しあっさりめのクリーム系ソース、オイル系ソース全般に合います 厳選したデュラム セモリナ（デュラム小麦の粗びき）と湧き水だけを使用して、 24時間から120時間をかけて自然の風で乾燥させた、300年来の変わらぬ味と食感 を今に伝えるSETAROのパスタ。 イタリア国内での評価も高く、高級食材店では欠かせない商品となっています。 ブロンズダイスを使用している為、乾燥時のパスタの表面にはざらつきが残り、茹でた後にソースがよく絡みます。 茹で上がった麺はモチモチッとして弾力があり、噛みしめるごとに小麦の味と香りを感じます。 セタロ　スパゲッティーニ 1.6mmの特徴 太さ：1.6mm どんなソースとも相性が良い 伝統的な製法 デュラム小麦のセモリナが原材料 24時間から120時間をかけて自然の風で乾燥 ブロンズ ダイス（銅製の抜き型）使用 ソースの絡みが良い モチモチの食感 小麦の味と香りを感じる イタリア国内での評判が高い 高級パスタ パスタ好きに人気 おすすめのソース シンプルなトマトソース 軽めのクリーム系ソース オイル系ソース / スパゲティ スパゲティーニ パスタ ロングパスタ おすすめ利用シーン イタリア料理（イタリアン）、毎日の食事、ランチ、ディナー、おもてなし、パーティ、ギフト、贈り物、お歳暮、お中元、誕生日、手土産イタリア国内での評価も高く、高級食材店では欠かせない商品となっているセタロパスタ。 茹でる前の麺は細く感じるかもしれませんが、茹で上がった麺はモチモチッとして弾力があり、一噛みごとに小麦の味と香りを感じます。 一度このモチモチ感を体験すると、黙って出されたパスタでも「あっ、これセタロのパスタだ」とわかるほど。 特別な日のランチやディナー、気軽なおもてなしにもお使いください。 パッケージも可愛いので、親しい方へのプチギフトにしても喜ばれそうです。 1．小麦の風味があり、コシが強くモチッとした食感 使っているのは、厳選したデュラム セモリナ（デュラム小麦の粗びき）と湧き水だけ。 デュラム小麦は良質のたんぱく質を多く含み、しなやかで弾力が強いのが特徴です。 デュラム小麦で作られたパスタはモチッとした食感でコシが強く、小麦の香ばしい風味を感じます。 2．麺とソースの絡みがよい パスタの表面がザラザラしているのがセタロパスタの特徴。 ブロンズ ダイス（銅製の抜き型）を使っているのでパスタの表面に細かい凹凸ができ、ソースの絡みがよくなります。 3．自然の風で乾燥させた、300年来変わらぬ味と食感 セタロ社があるのは、カンパーニャ州 ナポリの南東にある小さな村。 ベスビオ火山から吹きおりる風と、海から吹き込む風が絶妙に調和して、パスタの乾燥には最適な自然環境です。 多くのパスタメーカーが流通の便を求めてイタリア各地に拡散する中、 セタロ社は、この小さな村で 24時間から120時間をかけて自然の風で乾燥 させる伝統的な製法で、パスタを作り続けています。 太さ、歯ごたえ、ソースとの相性などを考えると、 1.6mm スパゲッティーニは、何にでも使えるパスタ です。 トマト系のソースはもちろん、少しあっさりめのソースにも合います こちらは、ムールマルニエールを作った時の残り汁に生クリームを入れて作ったパスタ。 カルボナーラよりもだいぶあっさり目のクリーム系ソースですが、ムール貝の出汁の旨みと小麦の味が調和して、ディナーに食べたい味わいです。 ◎パスタをより美味しく仕上げる便利素材 唐辛子ペースト 旨味がある辛さ オリーブオイルサーディン 常温保存ができる アンチョビ 127g おつまみにも使える スズキのオイル缶詰 添加物 保存料 不使用 ボッタルガ パウダー サルディーニャ産 バジルソース 国産バジル100% パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 ペコリーノ ロマーノ カルボナーラに