大田原牛すき焼・しゃぶしゃぶ用スライス約500g(3~4名様用)

大田原牛のイチボや肩ロースなどの赤身の部位で適度に霜降りが入った部位ですき焼き・しゃぶしゃぶ用にスライス致しました。
赤身ながらも霜降りが適度に入り、パサつく事なく赤身独特の濃厚な旨味をそのまま召し上がれます。
しっかりとした肉感がお好みの方や、あまり霜降りが得意でない方、お年寄りやお子様にもお薦めのランクです。

こちらは500ｇ入ですので３名様〜４名様にお薦めの量です。
お好みにもよりますが、あまり煮過ぎず、少しピンクが残る程度が美味しい食べ頃です。
大田原牛をご自宅で、思い出に残る食卓に。