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令和3年 今年度 古代米(もち黒米)紫黒苑です。

特別栽培米こだわり農法で作りあげた黒米800g入り。※他商品と同梱の場合は専用箱へは入りません。

こだわりの甘酒作りや加工品作り、またご飯に少しこの古代米を入れて炊きあげることで、アントシアニンやポリフェノールが入った栄養満点の赤ご飯が出来上がります。
この商品はもち米と同じアミロースで形成されており、黒もち米となります。あまり入れすぎると真っ黒になりますのでご注意下さい。

■自然栽培で作られた黒米です。そのため、気候や天候さまざまな環境の変化により。米の色付きが若干程度変わる事をご理解下さいませ。

※炊飯の目安は白米の7分の1程度 3合(450g)に対し60g程度でお米が増えた分お水を足して炊飯して下さい。暖かい時期(5~9月)頃での保存は害虫が付きやすいので冷蔵庫などで保存して下さい。

※原材料  令和3年産 千葉県産 黒もち米 紫黒苑(800g)
※農 法  減農薬 特別栽培米
※賞味期限 1年(360日) 冷暗所保存
■高温多湿のところは避けて下さい。夏季の保存は害虫が付きやすい為に冷暗所に保存して下さい。

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