古代米 黒米もち米 紫黒苑（5kg）

こだわりの甘酒作りや加工品作り、またご飯に少しこの古代米を入れて炊きあげることで、アントシアニンやポリフェノールが入った栄養満点の赤ご飯が出来上がります。

令和４年 今年度の古代米（もち黒米）紫黒苑です。

この商品はもち米と同じアミロースで形成されており、もち米となります。

あまり入れすぎると真っ黒になりますのでご注意くださいませ。
目安は白米の７分の１程度　３合（450g）に対し60g程度でお水を増えた分３合よりも若干多めに入れて下さいませ。

※多少、もみ付きの米が入っておりますのでご了承下さいませ。

■5-9月頃までの暖かい時期は害虫が付きやすい環境です。必ず冷蔵庫または保冷庫など20度以下の環境で保存して下さい。