森井　葛切５００ｇ

◆お召し上がり方◆
●鍋物に
熱湯で3分間ゆでて冷水にとり、水気をきってから肉・魚・野菜類と共に煮込みながらお召し上がりください。滑らかな舌触りと、味ふくみのよい風味をお楽しみいただけます。
●酢の物・サラダ・冷麺風に
熱湯で14分前後ゆでて、火を止め蓋をして10分間蒸らし、手早く冷水でさらし、水切りしてから使用します。お好みの和え酢やマヨネーズ・ドレッシング・からし醤油で野菜やハム・錦糸卵等と一緒に和えてお召し上がりください。
●冷や菓子に
熱湯で14分程度ゆでて火を止め、蓋をして10分間蒸らし、手早く冷水でさらした後、しっかりと水気をきり黒蜜・果汁・きな粉・砂糖・蜂蜜など甘みをかけていただきますと、さわやかなデザートになります。