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瀬戸内海の安芸灘(あきなだ)でとれた良質のいりこ[広島県産 阿多田島] 少し大きめですが柔らかいいりこなので、前の晩から水につけておかなくても、上品なだしがとれます。頭はつけたままご使用下さい。香りがいいので、手料理がプロの味に大変身。 だし用としてだけでなく、このいりこの頭をとり、背中から割って中骨と腹わたを取り身を三枚に割って、フライパンで軽く炙って、お好みで、するめを炙って食べるように、マヨネーズと醤油、七味などをつけてお召し上がりいただくと、珍味やお酒のおつまみとして美味しく召し上がっていただけます。ぜひお試し下さい♪ 産地直送 ネット限定 時間指定OK 売れ筋 おつまみ アテ

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