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瀬戸内海の燧灘（ひうちなだ）でとれた良質のいりこです。
少し大きめですが柔らかいいりこなので、前の晩から水につけておかなくても、上品なだしがとれます。
また、このいりこは、新鮮なので、だし用としてだけでなく、このいりこの頭をとり、背中から割って中骨と腹わたを取り身を三枚に割って、フライパンで軽く炙って、お好みで、するめを炙って食べるように、マヨネーズと醤油、七味などをつけてお召し上がりいただくと、珍味やお酒のおつまみとして美味しく召し上がっていただけます。
ぜひお試し下さい♪
産地直送 ネット限定 ギフト 贈答用 時間指定OK 売れ筋 おつまみ アテ
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少し大きめですが柔らかいいりこなので、前の晩から水につけておかなくても、上品なだしがとれます。
また、このいりこは、新鮮なので、だし用としてだけでなく、このいりこの頭をとり、背中から割って中骨と腹わたを取り身を三枚に割って、フライパンで軽く炙って、お好みで、するめを炙って食べるように、マヨネーズと醤油、七味などをつけてお召し上がりいただくと、珍味やお酒のおつまみとして美味しく召し上がっていただけます。
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