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日本一の生産高を誇る(※)大分県で採れたどんこ椎茸。どんこは出汁もよく出ますし煮物にはもちろん、鍋物、茶碗蒸し、炒め物、ステーキなどにもよく合います。このサイズのどんこは別名「一口どんこ」といい、切らずに使えて、一口で食べられると八宝堂でも人気のあるサイズです。あまりスーパーなどではこのサイズのどんこは売っていません。少し小さいため内容量を増やしてお詰めいたします。
本場大分のどんこを、どうぞご賞味くださいませ。
※2019年特用林産物生産統計調査/林野庁調査                                        
■生産者の声
大分の生産者が作った愛情たっぷりのどんこ椎茸です。菌床栽培や生椎茸とは、全く味が異なり椎茸本来の旨味を感じて頂けると思います。本場の椎茸をぜひご賞味ください。
賞味期限:常温 330日
製造メーカー:八宝堂

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