VKING セラミック包丁 ナイフ 180mm 黒刃 セラミック

型番：VK136
超高密度セラミック包丁：サイズ: 全長/約30cm 刃渡り/約18cm 刃厚み/2ｍｍ 刃幅/4cm 本体重さ/約106g。素材・材質: ブレード/ジルコニアナノセラミック 柄：ABS。用途:これ1本で肉・野菜・フルーツに使える！ジルコニアナノセラミックを採用しますのでサビにくく、金気がつきにくいナイフで、切れ味が長持ちします。またナノセラミックに抗酸化加工で耐摩耗効果を強力発揮させる衛生的なセラミック包丁です。食品調理に安心と安全をお届けします。
さびない、清潔:「切れ味長持ち、軽い、さびない、お手入れ簡単」のセラミックナイフ。サビない。金気がでないと金属の刃ではないので酸やアルカリにも侵されないのでお刺身やフルーツなどにも適しています。さびずにいつも清潔。白の陶器の宿命か、食品の色移りがあり、黄ばんできることがありますが、こちらの両刃包丁は黒刃なのでそういうことがありません。使用後に漂白剤で漂白除菌する必要もありません。またセラミックなので鉄の味がうつる事もなく離乳食作りに役立ちます。
フォルムの曲線Rは使いやすさの進化：ハンドル部のR(丸みある曲線)は、手にフィットデザイン設計します。「切る」と