マルヨネ 扇カット麩 300g くるまふ 三回巻車麩 新潟 お土産

商品詳細 内容量 300g 原材料 強力小麦粉（国内製造）、小麦グルテン（国内製造） 賞味期限 各商品に記載。 保存方法 直射日光、高温多湿をお避け下さい。 製造者 株式会社マルヨネ◆◇◆三回巻きの車麩の四等分にしました◆◇◆ 蛋白質の種類は言うと・・・ →動物性蛋白質（アルプミン）→スタミナ源として重要 →植物性蛋白質（グルテン）→食生活のバランスを保つのに必要 小麦粉の蛋白質（グルテン）を麩と呼びます。 小麦から抽出した「グルテン」を焼き上げたものが「焼麩」と呼ばれています。 古くから植物性蛋白質の固まりとして珍重され、蛋白質の王様と言われてます。 毎日の御献立に、離乳食に、どうぞ・・・ 膨張剤や品質改良剤を使わずに、元気なグルテンだけが 持っている膨張力を使い、職人が丹精込めて焼き上げたお麩です！ 【料理方法】 1．水に浸し十分柔らかくします。ぬるま湯なら早く戻ります。 2．手のひらで軽く絞り水を切ります。 3．お好みの形に切りまたは輪のまま調理します。 4．酢の物、サラダ等にお使いのときも20〜30分水煮してからお使いになると、一層なめらかになります。 5．煮立ちましたら火を弱め（10〜20分）煮含めますと、味を吸って一層美味しくいただけます。