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「だし」で世界を笑顔と健康に。尾張名古屋だし専門店「だし屋大友」より、名古屋名物「味噌おでん」をお届けします。
だしをきかせた美味しい料理と言えば「おでん」、大友のだしでうまいおでんを作りたい、その想いから開発された「名古屋名物 味噌おでん」。ダシだけでも十分美味しい国産6種のおでん種(大根・たまご・こんにゃく・里芋・厚揚げ・豚もつ)に、2年間熟成させた創業約700年の老舗味噌屋「まるや八丁味噌」の八丁味噌を加えグツグツと煮込みました。茶色い見た目は、中まで旨味が染み込んでいる証拠。湯せんで温めるだけの簡単調理、噛むほどにじんわりしみ出る、だしと豆味噌の風味豊かな味わいをご自宅で堪能ください。
味噌おでんで楽しんだあとは、味噌だれに揚げたての串カツを入れれば「名古屋名物 味噌串カツ」、チーズリゾットなどにもアレンジできるので2度楽しんでいただけます。

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