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新潟で古くから親しまれる餅菓子店の人気商品「笹団子」。手土産にもぴったりな新潟名物を冷凍でお届けします。蒸し器で蒸して解凍すると、さわやかな笹の香りがより一層引き立ちます。
今回は、餅菓子の老舗として知られる市川屋の笹団子をご紹介します。新潟県産の「こがねもち」と「コシヒカリ」をブレンドした、市川屋専用の米粉を使用。もちもち食感が自慢です。村上市・岩船産のヨモギをたっぷりとつき込んだヨモギ餅で、北海道産小豆100％のあんこを包んでいます。手土産にぴったりです。
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新潟で古くから親しまれる餅菓子店の人気商品「笹団子」。手土産にもぴったりな新潟名物を冷凍でお届けします。蒸し器で蒸して解凍すると、さわやかな笹の香りがより一層引き立ちます。
今回は、餅菓子の老舗として知られる市川屋の笹団子をご紹介します。新潟県産の「こがねもち」と「コシヒカリ」をブレンドした、市川屋専用の米粉を使用。もちもち食感が自慢です。村上市・岩船産のヨモギをたっぷりとつき込んだヨモギ餅で、北海道産小豆100％のあんこを包んでいます。手土産にぴったりです。
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