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インド料理で使われているスパイスです。

ガラムマサラは料理の風味を増すために使います。

原材料:コリアンダー/クミン/ベイリーフ/黒コショウ/チリ/クローブ/シナモン/カルダモン/塩/ナツメグ/生姜/メース

マサラは様々な干した香辛料を粉状にして混ぜ合わせた物です。辛味よりも香りをつけることを目的に使われますので 料理の後半で加えるか食べる前に少量ふりかけます。
煮込み料理なら火を止める直前に加え、必要なら蓋をしてしばらく蒸らします。

高温多湿を避けて保存し、開封後は密封容器に入れて保存してください。

nideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。
他のモールでも販売しておりますため 入れ違いで在庫がなくなることもございますが輸入元から正午までの依頼分はその日に届くので通常翌日に和歌山から出荷します。
大変申し訳ございませんが 輸入元の定休日の時は若干の遅れが発生してしまうことと輸入元での売り切れの時キャンセルとさせていただくことをご了承くださいませ。

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