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【天然甘味料 エリスリトール カロリーゼロ 遺伝子組換えでないとうもろこし使用】
エリスリトールは、カロリーゼロと認められている甘味料です。果実や発酵食品に含まれている糖アルコールという成分で、砂糖の70%程の甘さになります。遺伝子組換えでないとうもろこしのぶどう糖を発酵させた天然由来のものを使用しております。【安全性について】メーカーを厳選し、原材料および製品の製造工程においては、十分な品質管理と衛生技術を確認し、安全性を第一義的に重視して最適なエリスリトールを採用しております。エリスリトールの調達先である中国メーカーでも品質検査を義務付け、あわせて日本での受け入れ時にも検査を行うなどして、安全を保証しております。

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