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すっきりとした飲み口、まろやかな旨味が特徴の超辛口(日本酒度+10)な果実酒用・梅酒用の日本酒です。※こちらの商品は梅酒ではありません。日本酒です。

梅やかりん、いちごなどお好みの果実と砂糖を果実酒用日本酒で約3ヶ月程度漬け込むと、飲み頃の果実酒が出来上がります。

ホワイトリカー(果実酒用35度)で仕込む場合は、飲みやすい度数まで割る必要がありますが、本商品(アルコール21度)で漬け込めば割らずにそのまま飲む事もできる為、果実の濃厚な味が楽しめます。

もちろん、このまま日本酒としても美味しくいただけます。アルコール度数が高いので、お好みによって氷を入れたり、2割程度水やお湯で割ってお楽しみ下さい。

商品名:苗場山 果実酒用・梅酒用 日本酒
内容量:1800ml
原材料:麹米(国産米)、掛け米(国産米)、醸造アルコール
精米歩合:70%
アルコール度数:21度
日本酒度:+10
保存法:冷暗所
製造元:苗場酒造株式会社

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