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もち米を蒸して乾燥させ、粉砕した粉です。桃山、落雁等のつなぎ、豆菓子の衣等に使用されています。
※浮粉・じん粉とは違います


【商品詳細】
内 容 量 :1kg
原 材 料 :もち米(国産)
保存方法 :直射日光及び高温多湿を避けて保存

※この商品は、小麦、そば、くるみ、ごま、大豆、やまいもを含む製品と同じ場所で小分け加工しています。

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