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豆腐を薄く切り分け、水分を抜き油で揚げる古くからの製法で作られる「南関あげ」は、常温での保存が可能で、15cm以上の大きさと普通の油揚げとは異なる特有の食感が特徴です。そのままをみそ汁やトースターで焼いて食べるのはもちろん、湯通しをしたものを使い「あげ巻き寿司」や「あげ丼」等、保存性の良さと手軽さで様々な味わいをお楽しみ頂けます。

南関食品(熊本県)より直送いたします。

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