牛 イチボ ステーキ 業務用 激安 1kg ピッカーニャ

イチボは一頭の牛 (200kg) からおよそ2kgしか取れないと言われている希少部位。
赤身の肉らしい旨みと、霜降りの入った脂のほどよい甘みをお楽しみください。

大きなサイコロ型に切ったものは串焼きや煮込み料理に、細切りに切ったものは炒め料理やステーキサンドイッチに良く合います。

※商品は真空パックされた状態で冷凍にて届きます。真空パックされたお肉は色が黒ずんだり、形が変形しているようにみえることがあります。
もちろん、味・品質に問題はありませんのでご安心してお召し上がりください。