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〜浜坂港の自家製『もさえび塩辛』を産地直送!!〜

正式名はクロザコエビと言い、ここ山陰では、『もさえび』などと呼ばれています。
日本海特有のエビで、都会にはあまり流通していません。
見た目によらず、身は『甘えび』に匹敵するほど(いや、それ以上かも)
甘味があり、地元の人や観光客の方には、1番人気のあるエビです。

このモサエビを自家製の塩麹で漬け、塩辛を作りました。
モサエビ特有の風味とまったりとした食感をお楽しみください。

●浜坂産 もさえび塩辛(冷凍) 約100g入
原材料:モサエビ、塩麹、唐辛子
当店製造・添加物未使用

●賞味期限 解凍前:冷解凍前:冷凍保存で1ヶ月
解凍後:冷蔵保存3日

●お召し上がり方 解凍後、そのままお召し上がりください。お料理のアレンジもできます。

●冷凍商品とは同梱可

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