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400g(2〜3人前)
近江牛の中でも特別に厳選した最高級の特選牛で食通の方から絶賛をされています。ロースはやわらかく肉の旨みと霜降りの甘みのバランスが絶妙で肉の部位の王様と言われています。ウデ、モモは赤身肉本来の旨みとあっさりとした味わいをバランスよく堪能していただけます。すき焼き・しゃぶしゃぶ、どちらでも召し上がっていただけるように、「松喜屋」独自の厚さでスライスしております。
[箱サイズ] 34×26.7×8.3cm
[消費期限] 出荷日より4日以内にお召し上がりください
当店は近江牛専門店です。近江牛は松阪牛・神戸牛(神戸ビーフ)と並ぶ日本三大和牛です。
その他有名なブランド和牛は米沢牛・但馬牛・前沢牛・飛騨牛・佐賀牛・仙台牛などがあります。

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