殻付き牡蠣 特大 LLサイズ20個 1個250g前後以上 生食用

■岩ガキに負けない1個250g前後〜の特大サイズ!!
夏季限定出荷の超特大牡蠣。人気商品、生産量限定品です。
ご注文状況によっては出荷をお待ちいただく場合もございますのでご了承くださいませ。

■生食用殻付き牡蠣
カキナイフ等はご用意ください。

■消費期限
発送日を含め4日間（到着後は冷蔵保管の上、なるべくお早めにお召し上がりください。）

■産地直送
宮城県加工場より直送！
氷詰め発泡スチロールでヤマトクール便にてお届けいたします！
また、出荷前に22時間以上の紫外線滅菌海水にて浄化や、外部検査機関にて定期的に検査を行っており安心、安全にお召し上がりいただけます。

■夏に宮城の真牡蠣がうまい理由
春になり暖かくなると雪解け水が川を下り、森の栄養を海に運びます。牡蠣は夏の産卵に向けて一気にその豊富な栄養を殻いっぱいまで蓄えます。
そのため、夏の牡蠣は身が殻いっぱい、味も濃厚になり、岩牡蠣に負けない美味になります。そして産卵期直前に牡蠣は体内に卵をたくさん持ちます。この牡蠣の卵が食べたときにトロ〜っと口の中でとろけ白子のように濃厚でミルキーな旨味になります。はBBQで殻のまま網焼きで焼きガキも◎