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1位
●全国水産加工たべもの展 水産庁長官賞
●全国水産加工たべもの展 水産庁長官賞
●全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞
●ITQI 2011年度味覚優秀賞2ツ星受賞

など、多くの賞を受賞する製品を作っている千葉県・銚子の青柳食品の商品です。


イワシ製品の特徴として一尾一尾丁寧に頭部及び内臓を除去し青魚特有の苦み臭みを抑えております。
また、独自の製法により折れや皮むけも抑えイワシ本来の姿のまま仕上げる事を実現しました。 やわらかくじっくり煮込んでおりますのでお年寄りからお子様まで安心してお召し上がり頂けます。

また、佃煮の味は”醤油”で決まると言っても過言ではありません。地場銚子の優良醤油を使用しています。銚子は漁業で有名ですが、昔より醤油の製造も盛んで、醤油の町とも言われています。

日本国内および世界にまで様々な賞を受賞した神戸魚河岸のプロも納得の千葉の名店です。
手を抜かない頑固な職人のこだわりが、多くの食品のプロも認めています。是非ともご家庭でお試しください。

今回は無添加にこだわった厳選6品をセットにしてお届けいたします。

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