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高知県には黒潮に揉まれ、身のしまったピチピチの伊勢海老がたくさん水揚げされます。その中でも職人吉岡が目利きした、活きがよく、特に身の詰まった伊勢海老を急速冷凍してお届けします。お正月やお祝いの席を彩る豪華な伊勢海老をぜひ召し上がってみてはいかがでしょうか。
★生産者の声           
本当は活きた伊勢海老がいいという方が多いと思いますが、冷凍伊勢海老も十分美味しいです。 水揚してすぐ急速冷凍していますので、刺身でも美味しくお召し上がりいただけます。冷凍で刺身はちょっと...と思いの方はぜひ焼き伊勢海老にしてお召し上がりください。焼いてもプリプリですので十分ご満足いただけるかと思います。
※解凍時に黒い汁(ドリップ)が出てくることがございますが、洗い流して頂ければ問題ありません。                                    ※賞味期限;到着後冷凍保存で60日
※解凍方法;流水解凍、または冷蔵庫で2日ほどかけて解凍してください
※足や髭が取れたものが含まれる場合がございますため訳あり品として販売しております、あらかじめご了承ください"

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