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富山県の厳選したもち米を100％使用した餅粉です。求肥・牛肥とも呼ばれます。
もち米本来のコシと伸びに加え、独自の粘りが特徴です。
大福餅・いちご大福・うぐいす餅などに最適です。
■名 称：牛皮粉（餅粉）
■原材料 ：水稲もち米
■賞味期限：開封前６か月
■保存方法：高温多湿、直射日光を避け、10℃〜20℃で保管
もち米本来のコシと伸びに加え、独自の粘りが特徴です。
大福餅・いちご大福・うぐいす餅などに最適です。
■名 称：牛皮粉（餅粉）
■原材料 ：水稲もち米
■賞味期限：開封前６か月
■保存方法：高温多湿、直射日光を避け、10℃〜20℃で保管
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