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栗 マロンペースト ポサーダ 1kg 香料不使用 くり
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ママパン
BRIX度(糖度):55°
香料不使用。
スペイン北部ガリシア州でとれた天然栗の良質な風味とコクが活きたマロンペーストです。
業務用にも対応できる1kg入りです。
【ポサーダ(Posada)社】とは
スペイン北西ガリシア州にある家族経営のマロンメーカーです。1950年代に創業し、現在もPosada家による経営を行っています。
栗の生産は冷涼で湿潤な土壌が適しており、良質な栗が豊富にとれる主要産地としてヨーロッパではスペインのガリシア地方が知られています。
Posada社の工場は、手つかずの深い森が広がるガリシア地方のオレンセ県にあり、ポルトガルとの国境までは約50km。
Posada社は地元の生産者から原料の天然栗を仕入れ、マロングラッセを中心に様々な加工品を製造して世界中に送り出しています。
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