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【ゆうパケット対象商品】

ママパンオリジナルの、低糖質のふすま入り食パンミックスとドライイーストのセットになります。
ミックス粉の他に、卵、無塩バター、水、ドライイーストをホームベーカリーにセットするだけで、ふっくらしたやわらかな食パンに焼き上がります。
通常の強力粉100gと比較して、糖質は62%オフ、食物繊維は9倍含まれているので、糖質制限をされている方や、健康志向の方におすすめです。
(※五訂食品成分表強力粉100gに対し、標準成分100gあたり)

ママパンでは、加水170gとイースト3g、加水200gとイースト5gの2種類の基本配合レシピをご用意させていただきました。使いきりタイプの3gのイーストでふっくら焼き上がりますが、5gにしていただくと、よりふっくらしたふすま食パンに焼き上がります。お好みで水とイーストの分量を変えてお楽しみください。
※ホームベーカリーに便利な一斤使い切りサイズです。

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