カルヴァドス VSOP 4年 ペールレーゼ コルドンジョーヌ

【次回の入荷は2022年3月上旬の見込みです】シードルを反連続式蒸留機でゆっくり一度蒸留させ（シングル蒸留方式）、65度程度の透明な高アルコール状態にさせた後ステンレス樽に移し、40〜42度程度になるまで寝かすとカルヴァドスになります。 VSOPはさらにフレンチオーク樽で4年程度熟成させて、黄色みを帯びた金色になりまろやかになります。