うに 大間の塩ウニ 60g×2本 瓶詰め 冷凍 青森県大間産

大間秘伝の塩ウニマグロの町として知られる津軽海峡 大間港、春から始まる旬のウニ漁で獲れた鮮度抜群のキタムラサキウニを早朝一番から手間暇かけてむき、秘伝の製法で塩のみで瓶詰めした貴重な逸品です。浅瀬ではなく、大間沖から津軽海峡の潮の流れが速く深い海で育つ津軽のウニはトゲが太く大型の特徴をもち、全国的にも珍しく滅多に手に入らない大間のウニです。保存料などの添加物を使わず手作り後に急速冷凍しておりますので、限りなく新鮮で本物の美味しさを時期を問わずお楽しみ頂けます。ご飯のお供にも最適ですのでご家庭用におまとめ買いもお勧めです。 ▼青森県産ウニの3つ特徴 「1.豊富な栄養」良質な海藻を食べて育ったキタムラサキウニ使用「2.漁獲方法」一般的な浅瀬ではなく、水深が深い海底で育つ「3.保存料ミョウバン未使用」素材そのままの本物の味 ※本品はむきたての新鮮な天然の旨みと美味しさを食べたい時にお楽しみいただけます。 ［商品詳細］■名称：漁師の塩うに 瓶詰め ■内容量：60g×2本 ※1瓶の大きさ: 高さ10.5×直径5cm、2本入り発泡箱: 13.5×12.7×7cm ■原材料：キタムラサキウニ(青森県産)、塩 ※春から夏の時期によって捕獲海域は異なります。 ■賞味期限：3ヶ月 ■保存方法：要冷凍（-18℃以下） ■お召し上がり方：商品は冷凍でお届けになりますので、お召し上がりいただく前になるべく冷蔵庫でゆっくり状態を見ながら自然解凍をおすすめしております。 ※マグロ（冷凍品）との同梱も可能です。 ※出荷元: 青森県大間町 ■注意事項 ※本商品は製造後発送まで-60℃の低温で保管しております。保存料などを使用していないため、開封後冷蔵庫でそのまま数日間保管していますと色が黒っぽく変色してきます。品質には変わりありませんので変色による返品交換等は承っておりません。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 ※ヤマト運輸（冷凍タイプ） ≫ 漁師のウニ 商品一覧