生真だら子 真鱈子 3kg 冷凍 数量限定 産地：青森県、宮城県、山形県、他（産地指定は不可）

★青森の家庭の味

真鱈の子だから、真鱈子といいます。
一般的な鱈子は、すけそうだらの子なので、そちらを助子と呼びます！

すけそうだらは身はイマイチなので加工用にまわして、たまごを重用！
真鱈は身も白子も絶品ですが、たまご部分は多少劣る・・。

なので、たらこに比べてお安いんです！！！

青森では、自家製たらこを作ったり、煮付けにしたり、
たらこパスタにしたりと、様々な調理方法で楽しまれています！

昔の青森の農家の方は、そのままご飯に切れ子をのせて、
醤油をかけて食していたとか・・。

当社のコンシェルジュレシピも、毎年生真鱈子を使った料理提案をしております。
是非ご覧ください！

※写真はイメージです。
※梱包用の発泡スチロールの下部に穴が空いている場合がございます。
　こちらはシンク台で流水解凍の際、水が流れる目的の為に敢えて空けてあります。
　冷蔵庫等で解凍の際は、一度開梱後、別容器に移し変えていただければと思います。
※本商品は冷凍配送のため、他の温度帯との同梱はできません。
※「税込3,980円で送料無料」は、沖縄県、九州、四国、離島地域は対象外です。