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季節の草花をかたちどった生麸で、四季折々の種類がありますが、オールシーズンの彩として最もポピュラーなのが、このもみじ麸です。鍋物やお吸い物、煮物、蒸し物と幅広い使い道があります。

■名 称  もみじ麩
■原材料  小麦グルテン、餅粉、色粉(赤3号、赤106号、黄4号、青1号)
■内容量  18.5cm×2.5cm  5本セット 
■賞味期限 製造後90日
■保存方法 冷凍
■販売者  株式会社野田屋FT
      京都市下京区朱雀宝蔵町48-1
■栄養成分表示
熱量:172kcal タンパク質:19.1g 脂質:1.6g 炭水化物:20.4g 食塩相当量:0.03g

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