独活 山菜 うど ウド（山うど 450g前後天然物）大小混合採りたてご販売（4/半ば〜）

産地から鮮度抜群の状態で直送いたします。

山菜うど（山ウド）
山菜山ウドは、アクがあるので中には嫌がる方もあるようですが、雪国の山うどはあくが少なく水気が多く最高にうまい。鮮やかな緑、香りが抜群です。

＜当地山うどの山菜レシピ＞
☆山菜山うどを生のままで☆
・山うどのスティックサラダ
・細く切りナマス風に
・酢和え
・山うどのきんぴら
・天ぷら（山うどの葉・茎）
・山うどの葉・茎を一緒に、他の根菜と混ぜ　山菜汁（うど汁）に
☆山うどをゆでて☆
・山うどのごま和え
その他応用してみてください。

小料理屋さんからの問い合わせ多く入る山菜です。
送料（60サイズ（クール便）参照）4束は80サイズになります。