コシアブラ 山菜 こしあぶら 70g前後（山菜こしあぶら採りたて）4/下旬頃〜　

産地から鮮度抜群の状態で直送いたします

山菜こしあぶらは、タラの芽の兄弟分。たらの木と違いこしあぶらの木はトゲがなく大きな木を見つけると量的にもとれるかも・・・
味わいと食感はたらの芽よりこしあぶらの方がやわらかい。見た目もコシアブラ方がたらの芽よりもとてもきれい

雪国の天然の山菜山こしあぶらは最近人気上昇中です。
小料理屋さんからの問い合わせもとても多く入ります。

＜当地、コシアブラの山菜料理＞
・天ぷら（圧倒的人気）
・胡麻和え

その他応用してみてください。

送料（60サイズ（クール便）参照）