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タラノメ 山菜 たらの芽 150g前後(天然山菜 大小混合)採りたて
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酒と特産品 酒の小屋 桑原商店
産地から鮮度抜群の状態で直送いたします。
山菜たらのめ(タラノメ)
画像はたらのメ200g
山菜たらの芽は、山菜で人気NO.1でしょうか。たらの芽は開くと7列の葉をもち幹(枝)に長い針(バラのとげ)で武装しています。太い若芽(太いたらの芽)は多少のびすぎても先端部分はやわらかです。香り・味わいともに山菜の王様
雪国の天然の山菜タラノメは一番人気です。
小料理屋さんからの問い合わせもとても多く入ります。
<当地、タラノメ山菜レシピ>
・天ぷら(圧倒的人気)
・胡麻和え
その他応用してみてください。
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