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「やげん軟骨」とは鶏の胸肉の下の骨にあたり、
一羽からひとつしか取れない希少部位。
槍の先のような尖った形の軟骨をしており、
焼鳥屋さんでも大人気の部位でもあります。
今回お届けするヤゲン軟骨は身付きなので、
ナンコツの絶妙なコリコリ食感と
柔らかくジューシーな肉感が同時に楽しめる
絶品のひと品。食べ応えもあり、
いくら食べても食べ飽きないクセになる美味しさです。
定番の唐揚げはもちろん、茹でてポン酢であっさりといただくのも◎。
おかずに、ビールのおつまみにと、大活躍間違いなしです。
安心で安全な国内産若鶏のやげんナンコツを
たっぷり楽しめる約1キロでお届け致します。
ご家庭用はもちろん、業務用にもオススメです。

かっぱ軟骨/カッパ軟骨/胸軟骨/むね軟骨/ムネ軟骨/キール/
鶏軟骨/鳥軟骨/とり軟骨/トリ軟骨/鶏ナンコツ/ひざ軟骨/鶏肉/鳥肉/1キロ

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