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ソーキやパイカとも呼ばれ、豚バラ周辺にある軟骨肉。豚一頭から約500gほどしか取れない貴重なお肉です。コリコリとした軟骨部分には女性に嬉しいコラーゲンがた〜っぷり♪じ〜っくり煮こむことにより、しっかりと味も染みこんでトロトロぷるぷるの食感に変わります♪角煮風に煮込んだり、ラーメンやカレーなどに入れても◎いろんなお料理にお使い頂けます!今回は安心安全な国産の豚ばらナンコツをたっぷり楽しめる約10キロでお届け致します。業務用やプロユースの方にぜひオススメです。

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