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きめ細やかでとっても柔らかな肉質の豚ヒレ肉。「ヒレ」とは背骨の内側についている左右一本ずつしか取れない希少部位です。脂がほとんどなく、淡白な味わいですが、揚げ物やソテーなどの油を使うお料理とは相性抜群!ヒレカツやポークソテー、酢豚などに是非どうぞ♪
今回お届けするのはデンマーク産の豚ヒレブロック肉。業務用・プロの方に是非オススメ!たっぷり嬉しい約5キロ(7〜12本前後入り)でのお届けです。ブロックだから自分好みにカットできるので、いろんなお料理に重宝できますね!

豚肉/ポーク/肉/ひれ/フィレ/ヘレ/カツ/カレー/ステーキ/BBQ/グリル/ローストポーク/叉焼/煮豚/ピカタ/ダニッシュクラウン/5キロ

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