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メキシコ産の牛マルチョウ（丸腸）。
マルチョウとは牛の小腸をぐるっとひっくり返して外側についていた脂を内側に入れ込んだもののこと。ぷりっぷりの独特の食感で、噛めばじゅわっと濃厚な甘い脂が中から溢れ出します。焼肉やモツ鍋などで人気の牛ホルモンです。今回はご家庭用にボリュームたっぷり約1キロ前後でのお届け♪ブロックでのお届けとなりますので、お好みの厚さにカットしてお使い下さい。
※下処理等はしておりませんのでご了承下さい。
肉/ミート/牛肉/ビーフ/ホルモン/小腸/コプチャン/こてっちゃん/コテッチャン/モツ/もつ鍋/モツ煮/焼肉/やきにく/ヤキニク/バーベキュー/BBQ/キャンプ/アウトドア/鉄板焼/煮込み/業務用/1キロ
マルチョウとは牛の小腸をぐるっとひっくり返して外側についていた脂を内側に入れ込んだもののこと。ぷりっぷりの独特の食感で、噛めばじゅわっと濃厚な甘い脂が中から溢れ出します。焼肉やモツ鍋などで人気の牛ホルモンです。今回はご家庭用にボリュームたっぷり約1キロ前後でのお届け♪ブロックでのお届けとなりますので、お好みの厚さにカットしてお使い下さい。
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