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今回お届けするのは、
オーストラリア又はアメリカ産の牛ハラミ(牛サガリ)。
牛の横隔膜のお肉で、一頭につきわずかしか取れない希少な部位です。
赤身肉ですが、ホルモンに分類されています。
すじが気にならないほどに柔らかく、とってもジューシー♪
ホルモン特有のクセはなく、ヘルシーなので女性にも人気の部位です。
今回はご家庭用だけでなく、業務用としても◎たっぷり嬉しい約500グラムが2パック入りの約1キロでのお届け!味付けしていないので、焼肉だけでなく、
煮込みや野菜炒めなど、いろんなお料理にもお使い頂けます。

肉/ミート/牛肉/ビーフ/はらみ/さがり/もつ/モツ/ほるもん/あかみ/アカミ/ハンギングテンダー/スライス/カット/やきにく/ヤキニク/BBQ/キャンプ/アウトドア/鉄板/カレー/1キロ

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