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時季により変化する色味と味わい!
表面に色ムラやキズはありますが、中身はキレイで味も問題ございません。ご家庭用に最適です。
収穫時期によりだんだん緑から黄色へと変化していきます。その過程で、味わいも変化していきます。
フレッシュな若々しい酸味が特徴の緑色からまろやかで爽やかな酸味の黄色へと変化します。輸入レモンでは味わえない、皮ごとフレッシュな瀬戸内レモンをご堪能下さい!
輸入レモンは販売されるまでの長い間、腐るのを防ぐため、農薬や防腐剤やワックスが使用されていることが多いようです。レモンは皮ごと利用されることが多いので、瀬戸内産のレモンは安全性を重視して、農薬をできるだけ少なくし、防腐剤やワックスなど一切使用しておりません。

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