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今回は新鮮な活原料を1尾ずつ丁寧に殻をむき、背中に切れ目を入れて背ワタを取る「バタフライカット」と呼ばれる特殊加工をしてありますので下ごしらえ不要で調理が簡単です。食べ応え抜群の特大サイズを厳選していて、1尾ずつバラ凍結されており、使いたい分だけ解凍できますので、下処理なしですぐに調理できる優れものです。エビマヨ、エビチリ、エビフライ、野菜炒め…ボリューム満点たっぷり1キロのお得な業務用パックでお届けしますので、ご家庭でいろんなエビ料理を存分にお楽しみください。

商品内容:特大むきえび1kg(約45尾前後/解凍後800g)
原材料:バナメイエビ(インド産、ベトナム産)、食塩/調味料(アミノ酸等)※ロットにより食塩/pH調整剤、または食塩/ポリリン酸Na
※背ワタ取り加工済ですが、稀に取り切れずに残っている場合があります。

賞味期限:冷凍−18℃以下で1カ月以上

お召し上がり方:食べる分量だけボウルに入れ、流水に5分ほど当てて表面の氷の膜をとかします。氷の膜が取れたら、しっかり水を切りボウルのまま自然解凍して調理にお使いください。

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