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韓国のフライド/ヤンニョムチキン、その本場の味を再現できます!

【調理方法】
(1)下味:鶏肉1kg・塩1T・おろしにんにく1T・料理酒1T・おろし生姜1/2Tを入れ30分ほど漬け込みます。
(2)ボウルに「HANJUNG クリスピーチキンパウダー」100gにお水120〜130mlをよく混ぜバッター液を作ります。
(3)下味した鶏肉に(2)のバッター液をまんべんなく付けます。
(4)別のボウルに「HANJUNG クリスピーチキンパウダー」を広げ、衣を付けた鶏肉を入れ、表面全体にパウダーを付けます。
(5)170℃の油に(4)を入れ、中まで火が通ったか箸などで確認しながら8〜12分ほど揚げます。※鶏肉の大きさによって揚げ時間が異なります。
(6)カリッとした美味しい韓国風クリスピーチキンの出来上がり!


●原材料:小麦粉、とうもろこしでん粉、食塩、大豆油、黒胡椒、にんにく、たまねぎ、オリーブ油、セロリ、シナモン、ターメリック/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、重曹、着色料(トウガラシ色素)(一部に小麦・大豆を含む)

※本製品に含まれるアレルギー物質:小麦・大豆
※この製品は「たまご・乳製品・落花生・かに・えび・牛肉・豚肉・りんご・ごま」を使用した製品と同じ製造施設で生産しています。

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