萬古焼き 日本製 ミニ 黒角コンロ 小 敷板＆ 角型

業務用で使用されている、こだわりの器。特選食器シリーズ。

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●業務用向けの丈夫な造りと品揃え。安心の日本製品です。シーンに合わせてお選び頂けます。
●コンロ本体に水を入れるタイプの水コンロです。※焼いた油が水に落ちて煙が出にくくなるタイプではありません。
●断熱効果の為、本体に水を（底から1cm程度）入れます。次に、五徳に炭をいれ加熱します（五徳は小さいので、小さい炭をご用意ください）。炭に火がついたら水を入れてある本体にセットし、網をのせてセット完了です。（付属の敷き板を必ずご使用下さい）
●網をとり串を直接のせて、串焼肉を焼いたり、網をセットして、小さく切った とうもろこしやピーマン、貝やエビを楽しめます。
●調理をしていると、徐々に水が減ってきますので、水をたしながら焼いて下さい。
●一般のご家庭でも おすすめです。ご家庭で炭火焼きの味を楽しめます。換気をすれば、室内でもご使用できますが、焼き煙がでますので、野外でのご使用を おすすめします。