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神戸ポークの味にこだわりぬいた自家製焼豚です。
■たれ
秘伝のたれに漬け込み、じっくり丁寧に焼き上げています。
スライスして軽く炙ると香ばしさが増します。
■塩麹
味付けは国産米麹と淡路島の藻塩で作った自家製塩麹のみ。
繊細で自然な風味が特徴で、ハムのようにやわらかな食感です。

2つの味をお楽しみいただけるギフトセットをご用意しました。
神戸をモチーフにしたお箱に入れてお届けいたします。

名称:焼豚
原材料:【たれ】豚モモ肉(兵庫県産)、しょうゆ、砂糖、水あめ、たん白加水分解物、みりん、清酒、しょうが汁、食塩(国内製造)、こしょう、コーングリッツ、上新粉、馬鈴薯でん粉、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
【塩麹】豚モモ肉(兵庫県産)、米麹(国内製造)、食塩(淡路島製造藻塩)
内容量:焼豚モモ320g、塩こうじ焼豚320g、たれ15g×2袋付
消費期限:別途商品ラベルに記載
保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存)
配送方法:冷凍配送 解凍後はなるべく早くお召し上がりください
加工業者:有限会社 神戸うすながビーフ
兵庫県明石市魚住町清水2240-4

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