バルサモ・ビアンコ 200ml

芳醇な香りで、白ワインのように透明なバルサミコ酢です。
原材料はもちろんぶどうのみ。ぶどう果汁を、加熱せず、遠心分離にかけて 凝縮させ、木樽で5年間熟成させました。 ぶどうの甘みと旨味、そしてトネリコ材の木樽で熟成させることによって 生まれた、独特の華やかな芳香が特徴です。