牛血管 1kg独特の歯ごたえ 焼肉 血管 大動脈 ハツ元 北海道牛

別名をコリコリやタケノコと言い、白くてイカの様な見た目の部位です。味を楽しむというよりは歯ごたえを楽しむお肉で、細かく包丁を入れて焼くと、コリコリと小気味よい歯応えの後にザックリ噛みきる事が出来てかなり楽しいです。

内容量:1kg
原材料名:牛血管(北海道産)
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
解凍後はなるべく早くお召し上がりください。