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「ぬかさんま」はさんまを、調味液に漬け込み米糠を漬けた北海道の伝統食品です。

昔ながらの家庭的な味わいに仕上げました。
ご飯のおかずや酒の肴としてお楽しみ下さい。

澄み切った北の海で育まれ、水揚げされた秋刀魚を 新鮮のまま米糠漬けにし、冷凍致しました。
おいしく味付けし旨味を引き出し、風味豊かなサンマをお届けします。

脂がのったしっかりした食感は、まさに鮮度の良さを表しています!その風味は北海道ならではの味と云えましょう。

焼魚に、お料理の素材として、本当においしく召し上がっていただけると確信しております。

原材料名:さんま(国産又は台湾産)、米糠、食塩/
調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草抽出物)
内容量:3尾×6袋
保存方法:要冷蔵(10℃以下)で保存してください。

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