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ふすまは菌が多く、虫がつきやすいので焙煎(熱処理)がしていないと2週間程しか持ちませんが当店のふすまは滅菌・焙煎済原料使用しておりますので半年ほど保存が可能です。
様々な食品の食物繊維摂取を目的に使用いただけます。
★パンや、麺類、揚げ物などに、2-5%添加して下さい。
★クッキーやビスケットなどに10-15%程度添加して下さい。

原材料名:小麦(小麦ふすま)[国内製造]
内容量:900g
保存方法:高温多湿を避け、通風の良い場所に保管して下さい。
※虫害、鼠害に注意して下さい。臭いの強いもののそばに保管しないで下さい。
本製品は加熱調理が必要な食品です。
栄養成分表示(100g当たり)※この表示値は目安です。
エネルギー:376kcal、水分:7.1g、たんぱく質:18.5g、脂質:5.5g、炭水化物:63.0g、糖質:21.3g、食物繊維:41.7g、灰分:5.9g、ナトリウム:4.3mg、食塩相当量:0g

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