木下製粉 中力粉 「讃岐すずらん」 手打ちうどん用 小麦粉

うどん用小麦粉（中力粉）「讃岐すずらん」には次のような特長があります。 ●小麦色の光沢があります。うどんの本当の色はただ白いだけではなく、淡黄色つまり淡いクリーム色をしています。 ●単に硬いのではなく、さぬきうどん本来のコシのあるうどんができます。 ●弊社のうどん用小麦粉の中で、うどん専門店でよく利用されている小麦粉です。 商品説明 名称 小麦粉 原材料名 小麦（オーストラリア産） 賞味期限 パッケージに記載（製造から8ヶ月） 保存方法 高温多湿、及び臭気のある場所は避けてください。 小麦粉は新しいほど、艶のあるおいしいうどんができます。開封後はできるだけ早くご使用ください。 製造者 木下製粉株式会社 香川県坂出市高屋町1086-1 主な用途 手打ちうどん、餃子の皮、お好み焼き、たこ焼きなど 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：368kcal たんぱく質：9.0g 脂質：1.8g 炭水化物：75.9g 食塩相当量：0g ＜推定値＞ その他 灰分：0.34％ グルテン：28.5％ ※当商品は、製造を木下製粉株式会社で行い、販売をファリーナコーポレーションが行っています。