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秋田県鹿角市(かづのし)のソウルフード、ホルモンです。
昭和27年から続く「幸楽」のホルモンは、ブタの大腸・小腸・豚たん・牛のハツ・センマイ……さまざまな種類のホルモンがミックスされています。
新鮮なホルモンを手洗いでひと手間かけ、濃いめ甘めの自家製ダレに漬け込んだこの味は、一度食べたらやみつき必至。
フライパンかホットプレートで、キャベツと豆腐を入れて一緒に焼いて食べるのが鹿角流!
少し濃い目の味付けにしてあるので、ホルモンに蓋をするようにキャベツや豆腐、ニラなどお好みの具材をたっぷり入れて一緒に焼いて食べてください。


【内容量】ホルモン700g(2人前)×1袋
【賞味期限】冷蔵で3日、冷凍で1ヶ月 解凍後は2~3日以内にお召し上がりください。(再冷凍はおススメいたしません)
【配送方法】「ホルモン幸楽」より直送 ※冷凍発送
製造してすぐに生の状態を冷凍便でお送りいたします。到着後すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存をお願いいたします。
【生産者】ホルモン幸楽

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